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梨是寒性的吗?脾胃虚寒的人怎么吃梨,加冰糖即可

梨的功效还是很多的,可以润燥、清肺热、补津,是不可多得的妙品。但是,梨的性质还是偏寒的,因此,脾胃虚寒的人,不适合多吃。如果脾胃虚寒,又阴虚,又想要吃一些滋阴的梨,可以适当加冰糖。

冰糖,补中,可以增加中气的运动力。也就是我们常听说的冰糖雪梨,但不要喝那种饮料,饮料里面有很多其他多余的成分,对身体不利。或者您还可以加两枚枣,枣性温,最补津液,枣比冰糖补中的力量大得多,但滞塞诸证不可用,冰糖的好处是补中而不横滞。

所以,脾胃虚寒的人其实也是可以吃梨的,只是吃的方式不同。冰糖雪梨的做法也很简单,梨切成片,加冰糖适量,放入锅中,加适量的水,小火煮上十五分钟即可。当然,您可能会有更好的做法,比如放到碗里慢慢炖至稀烂。

冰糖雪梨的做法.jpg

笔者喜欢吃皇冠梨,肉质细腻,因为太懒不想做冰糖雪梨,吃完梨,直接放块冰糖嘴里含着~

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